WellCareMedicalCentre.com

Захар:. Зависимостта на новия век

Във Великобритания allarme- захар. Англо-саксонската група експерти действие по захарта стартира информация кампания чиито съобщение е ясно и недвусмислено: захар е тютюна настоящото ера и от съществено значение да настоява населението до намаляване на приема на 30% най-малко.

една и съща група от изследователи и лекари започнаха преди няколко години, подобна кампания, наречена ПАРИЧНИ (консенсус за действие на солта и здраве) с цел намаляване на приема и консумацията на сол

Този път фирмите в хранително-вкусовата промишленост са на първа линия: важно е да се намали приема на захари в храните и храните , като се започне от тези, предназначени за деца. Тъй като Правилното хранене образование част от ранна детска възраст.

Скритите захари в храни са толкова много и трябва да натиснете върху индустрии, така че те да намали размера на най-малко 20% за период от пет години казва Саймън Капеуел, професор по епидемиология в университета в Ливърпул и член на Action for Sugar. Постепенното намаляване на количеството захар, добавена към хранителни продукти позволи бавно да привикнат към потребителите за нови вкусове.

Целта на кампанията е не само да информират потребителите за прекалено големи количества захари, които се вземат редовно, степента на привикване, че тази храна е в състояние да произвежда хора (основно, действащи като тютюна и които водят до реална пристрастяване), но също така и на последиците за здравето, диабет и затлъстяване . на първо място


реакциите от хранителната промишленост не е трябвало да се изчака: на храни и напитки федерация публикува резултатите от проучване, проведено от Световната здравна което показа, че не е захар основната причина за затлъстяването , но общото количество консумирани калории
За повече информация вижте също: "Диабет и метаболитен синдром"
Вижте Също