WellCareMedicalCentre.com

Тиквички, свойства и калории на летните зеленчуци

Пържени, на скара или варени. Но също и сурово. Тиквичките са сред най-популярните зеленчуци , особено през лятото (събрани между този сезон и пролетта). Здрави и вкусни, лесни за приготвяне, можете да го опитате по много начини през цялата година. Не говорим, че тиквички са ценен източник на витамини и минерали и съдържа аминокиселини полезен тялото за образуване на протеини.

всички? Ни най-малко, защото - диуретик и с ниско съдържание на калории, - тиквички (които принадлежат към семейството на , Тиквови като пъпеш и тиква) са наистина добри за вашето здраве. Това, че имате късмета да е в състояние да ги вземете директно от градината или, че трябва да отида до магазина имате доверие да ги купуват, тиквички имат редица важни свойства, не трябва да се подценява.

тиквички, хранителни стойности

тиквички се лек и нискокалоричен зеленчук . Достатъчно е да се каже, че 100 грама сурова тиквички носят само 11 калории на тялото. Очевидно е, че калориите от тиквички увеличаване на базата на начина, по който се приготвя зеленчуци и подправена особено (в този случай трябва да се вземат предвид и калории, присъстващи в подправки, като например.

зехтин) В допълнение към нискокалорична, тиквички също се характеризират по отношение на храносмилане . консумирането им се препоръчва за възрастни хора и деца, но и за тези, които имат проблеми с храносмилането или които страдат от запек

от тиквички имоти

Prive наситени мазнини и богата на вода и минерали (включително калий), тиквички са посочени за тези с високо кръвно налягане : калиев помага за намаляване на кръвното налягане както е сърцебиенето борба с ефектите натрий; също така да се ценен съюзник срещу излишния холестерол .
Идеален за тези, които са особено внимателни към собствената си линия, тиквички са засищаща, се бори за задържане на вода и целулит . Благодарение на пречистващите и диуретичните си свойства, те са незаменим съюзник на тези, които страдат от възпаление на пикочните пътища.

Това не свършва. Тиквичките са богат на антиоксиданти (които помагат в борбата със свободните радикали, които защитават организма от стареене) и, като краставици, може да се използва за намаляване на тъмните кръгове, торбички под очи и бръчки . Как? Ако приложите тях сурово нарязан на клепачите ви.

тиквички в кухнята

The сладък зъб знаете, че от тиквички цветя са изядени. Разбира се, пържени тиквички цветя (с пълнени с моцарела и аншоа филе) не са синоним на лекота, но понякога се огъват правилата можете да направите.

Фрай настрана, тиквички могат да се консумират сурови (нарязани julienne и поставени в смесена салата дават допълнително докосване за ястието) или могат да бъдат нарязани на дълги, тънки форми и на скара след лека маринада. И все пак, тиквички, нарязани на кръгла и пържена ястие е вкусно подправка за тестени изделия и е идеална съставка за приготвяне на вкусни омлет. Тези, които са по-запознати, могат да решат да копаят тиквичките и да ги напълнят с пълнеж от други зеленчуци, но също и месо или сирене. Вкусът никога няма да липсва.

За допълнителна информация вижте също: "Диета и хранене: зеленчуци"

Вижте Също