WellCareMedicalCentre.com

Фалшиви храните: кои са най-фалшифицираните продукти

Фалшификаторите на храните продължават да удрят. Според последното Доклад относно продоволствената сигурност приготвя от Legambiente и Citizen отбраната движение (MDC) се увеличават с фалшифицирането на хранителните продукти. През 2010 г. извършва 430,000 проверки - в резултат на който бяха открити 15,000 тона продукти - които са помогнали на предотвратяване на италиански маси са пристигнали 36 милиона паунда и 18 милиона литра фалшифицирани стоки или в лошо състояние.

оборот от милиони евро, която има едни от най-пиратски стоки " студено пресован зехтин (често продавани като EVO вместо като студено пресован зехтин или в най-тревожни случаи ясно масло, което не е ядивна), на виното , на доматен концентрат , но също DOP сирена като Gorgonzola или Taleggio , чийто най-добър квадрат на пазара изглежда е, че на интернет.

Legambiente и MDC са повдигнати алармата и настоявали за актуализация на действащата нормативна уредба, за да се увеличи безопасност на храните също и в светлината на случаите, разяснени от медиите през последните години: от в птичи грип до фалшива моцарела . защита на потребителите е " EFSA (Европейския орган за безопасност на храните), обаче твърди, че Франческо Феранте , който е член на националния секретариат на Legambiente, трябва да започне , за да най-накрая да изпълнява ролята си на защита, безопасността на храните на европейско равнище .

Какво върху фалшифицирани храни е проблем усеща особено остро от италианците. Според докладите Coldiretti , шест от десет италианци смятат, че това е по-сериозно от финансовите скандали и данъчните измами. И наистина, точен Coldiretti, фалшифициране на храни е отвратително престъпление, особено, тъй като е извършено срещу хора, които са принудени да се запишете на сметки на храните поради намален бюджета на домакинствата.

Но има много положителни данни. В Италия има 229 селскостопански продукта със защитено наименование или наименование за произход, признати от ЕС, и 4606 традиционни регионални специалитети. Coldiretti посочва, че италианците фермери са успели да спечелят доверието и орган и на всички публични и частни органи за инспектиране означава, че през 2010 г. Италия е спечелила ръководството в здравеопазването и безопасността на храните с 99% запис на редовни проби от плодове, зеленчуци, вино и масло, остатъци от химически вещества под законовите граници на .

дадено успокоително за всички италианци, които смятат, както е видно от "изследване Евробарометър , рискът за здравето, свързани с храните е дори по-висока от тази, свързана с автомобилна катастрофа, болест или престъпление.

Вижте Също